Ingredientes:
1 ovo
2 colheres (sopa) água
1 colher (chá) azeite
1 colher sopa (cheia) farinha de aveia
1 pitada sal
1/2 colher (café) fermento em pó
a gosto orégano.
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes e passe para uma frigideira untada com azeite, em fogo baixo.
Quando começar a desgrudar vire, coloque o molho de tomate, o recheio da sua preferência e tampe, para que o recheio aqueça/derreta.